CÁMARA DE BOCADOS · N° 04
Bocados diarios de la corte.
La vitrina cambia con la hornada del día. Los básicos siempre están — el resto depende del turno del horno.
HORNADA I · 6:30 AMHORNADA II · 3:00 PMCIERRE 8:00 PM (SÁB 8:30, DOM 3:00)
N° 04.1
Panadería del palacio
N° 01COP $ 3.000
Pandebono
Harina de yuca de finca, queso costeño rallado a mano.N° 02COP $ 2.800
Pan de yuca
Recién horneado dos veces al día.N° 03COP $ 3.000
Almojábana
Con cuajada fresca del Valle.N° 04COP $ 2.500
Buñuelo caleñoHORNADA DEL DÍA
Redondo, dorado, sin secretos.N° 05COP $ 3.500
Palito de queso
Con costra tostada, alma suave.N° 04.2
Rellenos y con queso
N° 06COP $ 4.500
Dedo de queso
Relleno bocadillo santandereano.N° 07COP $ 5.500
Arepa de choclo con queso
Choclo tierno del Valle, queso doble crema.N° 08COP $ 3.500
Empanada de cambray dulce
Rellena de arequipe y coco tostado.N° 04.3
Repostería por porción
N° 09COP $ 9.500
Torta de manjar blanco (porción)HORNADA DEL DÍA
Del corazón del palacio.N° 10COP $ 8.500
Milhojas
Crema pastelera y azúcar glass.N° 11COP $ 7.500
Torta de tres leches (vaso)
Infiltrada hasta el fondo.N° 12COP $ 11.000
Torta negra caleña (porción)SOLO EN TEMPORADA
Solo diciembre. Cuando se acaba, se acabó.Los precios son por unidad salvo indicación. La vitrina varía con la hornada — algunos bocados pueden agotarse antes del cierre.
¿Ves algo que quieres para una fiesta? Pásate a la Cámara de Piezas de Gala.
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LUN–VIE6:30 AM – 8:00 PM
SÁB6:30 AM – 8:30 PM
DOM7:00 AM – 3:00 PM
CONTACTO
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